Crus & Poissons

Les menus

Île-du-Prince-Édouard, Sauce au choix

5 13.95

10 24.95

Île-du-Prince-Édouard, Sauce au choix

5 17.95

10 35.95

Huîtres Princess Delight, épinards, crème, vin blanc

5 17.95

10 31.95

Crevettes 16/20, sauce cocktail classique

1/4 LB 13.95

1/2 LB 19.95

1 LB 35.95

26.95

5 Princess Delight, 1/4 lb de crevettes 16/20, sauce cocktail, vinaigre de vin rouge et échalotes

79.95

10 Princess Delight, 10 Lucky Lime, 1/2 lbs de crevettes 16/20, mignonette, sauce cocktail

Pulpe d'avocat, sésame noir, frites maison

Entrée 14.95

Principal 28.95

Boston, New York, filet au couteau, raifort, condiments, émulsion béarnaise

Entrée 16.95

Principal 32.95

Prix à la livre

Beurre à l'ail confit, citron pressé choix de féculent, légumes (en supplément sur votre homard frais) 4.95

27.95

Sauce vierge de tomates, poireau et citron, purée de tomate fumée, poêlé de légumes verts

28.95

Pavé cuisson lente de l'Atlantique, pétoncle à la plancha de l'Île d'Anticosti, riz ancien 6 grains, fenouil confit, asperges, sauce XO

30.95

Roquette, mini-kale et légumes croquants, pleurotes King eryngii marinées, vinaigrette mise et lime, caramel de soya, sésame, amandes