Grade 9 australien, vieillie sous-vide 50 jours
Servi avec sauce au poivre torréfié, légumes et un choix de pommes de terre Idaho, purée à l’ail confit ou frites Innovator.
Grade 9 australien, vieillie sous-vide 50 jours
Servi avec sauce au poivre torréfié, légumes et un choix de pommes de terre Idaho, purée à l’ail confit ou frites Innovator.