Restaurant

Du lundi au vend.:

11 h 30 à 14 h Du mardi au vend.: 17 h à 22 h

Samedi : 17 h à 22 h

  • Réserver
  • Boucherie
    Commander

HEURES D’OUVERTURE

 

SALLE À MANGER

Du lundi au vendredi: 11h30 à 14h00
Du mardi au vendredi: 17h00 à 22h00
Samedi : 17h00 à 22h00

BOUCHERIE STEAK OUT

Lundi: 10h00 à 15h00
Du mardi au vendredi: 10h00 à 20h00
Samedi: 12h30 à 20h00

*Fermé les dimanches et les lundis soirs

Découvrez La Bête

Le Steakhouse authentique

 

Depuis 10 ans, La Bête est le repère des amateurs de viande de la ville de Québec et d’ailleurs. Animé par des artisans bouchers et passionnés de gastronomie, le Steakhouse offre une carte impressionnante pour les carnivores connaisseurs.

 

Notre motto : qualité, goût, opulence et convivialité. Comme notre réputation, notre curiosité n’a pas de frontières. C’est en respectant constamment les techniques strictes et millimétrées de sélection, de vieillissement, de découpe et de cuisson que nous offrons une expérience culinaire inoubliable.

À emporter - Steak Out

L’expérience La Bête à la maison !

 

Située à l’entrée du restaurant, la Boucherie Steak Out propose une collection de pièces de viande de races variées à emporter chez vous. Nos maîtres bouchers vous confieront leurs secrets sur les méthodes de coupe, de persillage, les temps de cuisson et la préparation de vos morceaux de viande. N’hésitez pas à leur demander une recette maison pour vous aider à réussir votre festin.

 

Choisissez vos pièces de boeuf exposées en vitrine. Associez votre sélection à une de nos sauces maison et impressionnez vos invités au prochain barbecue.

 

Pas le temps d’attendre sur place? On a pensé à tout : commandez en ligne sur Steak Out et récupérez vos pièces en passant au restaurant !

Trouvez une table

Un repas en famille, une soirée en amoureux ou un dîner d’affaires ?
Offrez-vous une expérience inoubliable, quelque soit le plan de table.