Restaurant
Du lundi au vend.:
11 h 30 à 14 h Du mardi au vend.: 17 h à 22 h
Samedi : 17 h à 22 h
Fermé les dimanche et lundi soir
Restaurant
Du lundi au vend.:
11 h 30 à 14 h Du mardi au vend.: 17 h à 22 h
Samedi : 17 h à 22 h
Fermé les dimanche et lundi soir
SALLE À MANGER
Du lundi au vendredi: 11h30 à 14h
Du mardi au vendredi: 17h à 22h
Samedi : 17h à 22h
BOUCHERIE STEAK OUT
Lundi: 10h à 15h
Du mardi au vendredi: 10h à 20h
Samedi: 12h30 à 20h
*Fermée les dimanches et les lundis soirs
Le Steakhouse authentique
Depuis 10 ans, La Bête est le repère des amateurs de viande de la ville de Québec et d’ailleurs. Animé par des artisans bouchers et passionnés de gastronomie, le Steakhouse offre une carte impressionnante pour les carnivores connaisseurs.
Notre motto : qualité, goût, opulence et convivialité. Comme notre réputation, notre curiosité n’a pas de frontières. C’est en respectant constamment les techniques strictes et millimétrées de sélection, de vieillissement, de découpe et de cuisson que nous offrons une expérience culinaire inoubliable.
L’expérience La Bête à la maison !
Située à l’entrée du restaurant, la Boucherie Steak Out propose une collection de pièces de viande de races variées à emporter chez vous. Nos maîtres bouchers vous confieront leurs secrets sur les méthodes de coupe, de persillage, les temps de cuisson et la préparation de vos morceaux de viande. N’hésitez pas à leur demander une recette maison pour vous aider à réussir votre festin.
Choisissez vos pièces de boeuf exposées en vitrine. Associez votre sélection à une de nos sauces maison et impressionnez vos invités au prochain barbecue.
Pas le temps d’attendre sur place? On a pensé à tout : commandez en ligne sur Steak Out et récupérez vos pièces en passant au restaurant !
Un repas en famille, une soirée en amoureux ou un dîner d’affaires ?
Offrez-vous une expérience inoubliable, quelque soit le plan de table.
